औद्योगिक प्रशिक्षण योजना (BHM208) (17 सप्ताह)
1) आईएचएम अहमदाबाद, गांधीनगर के छात्रों के लिए औद्योगिक प्रशिक्षण द्वितीय वर्ष के पाठ्यक्रम का अभिन्न अंग है। कक्षा को दो समूहों में विभाजित किया जाएगा या जैसा भी मामला हो। 2 सप्ताह के औद्योगिक प्रशिक्षण को खाद्य उत्पादन, खाद्य और पेय सेवा, और आवास संचालन और फ्रंट ऑफिस संचालन के चार प्रमुख क्षेत्रों में से प्रत्येक में चार/पांच सप्ताह में विभाजित किया जाएगा।
2) एनसीएचएमसीटी के नियमों के अनुसार, औद्योगिक प्रशिक्षण के लिए 102 कार्य दिवसों यानी (17 सप्ताह x 06 दिन = 102 दिन) के इनपुट की आवश्यकता होगी। एक छात्र केवल होटल अधिकारियों की पूर्व अनुमति से अधिकतम 15 दिनों (चिकित्सा कारण) की छुट्टी का लाभ उठा सकता है।
3) एक बार जब IHM अहमदाबाद, गांधीनगर के छात्र को संस्थान द्वारा औद्योगिक प्रशिक्षण के लिए चुना/प्रतिनियुक्त किया जाता है, तो उसे अन्यत्र आईटी करने की अनुमति नहीं दी जाएगी। यदि छात्र औद्योगिक प्रशिक्षण के लिए होटल के साथ सीधे व्यवस्था करते हैं, तो उन्हें संस्थान द्वारा अनुमोदित किया जाना आवश्यक है। कैंपस साक्षात्कार के माध्यम से चुने गए छात्र स्वयं औद्योगिक प्रशिक्षण नहीं लेंगे।
4) एक बैच से दूसरे बैच यानी विंटर बैच से समर बैच और इसके विपरीत उम्मीदवारों का कोई इंटर चेंज नहीं होगा।
आईएचएम अहमदाबाद, गांधीनगर प्रशिक्षु की जिम्मेदारियां
- 1. समय का पाबंद होना चाहिए।
- 2. प्रशिक्षण लॉगबुक को अद्यतन बनाए रखना चाहिए।
- 3. काम करते समय चौकस और सावधान रहना चाहिए।
- 4. काम के उच्च मानकों और गुणवत्ता को सीखने और बनाए रखने के लिए उत्सुक होना चाहिए।
- 5. होटल स्टाफ से सकारात्मक बातचीत करनी चाहिए।
- 6. होटल और उनके प्रशिक्षण के प्रति ईमानदार और निष्ठावान होना चाहिए।
- 7. एचओडी या प्रशिक्षण प्रबंधक से नियमित रूप से अपने मूल्यांकन पर हस्ताक्षर करवाएं।
- 8. अधिकतम व्यावहारिक ज्ञान और कौशल प्राप्त करने के लिए दिए गए एक्सपोजर से अधिकतम लाभ उठाएं।
- 9. प्रशिक्षण समीक्षा सत्रों/कक्षाओं में नियमित रूप से भाग लेना चाहिए।
- 10. काम करने की कठिन परिस्थितियों के लिए तैयार रहना चाहिए और उनका सकारात्मक रूप से सामना करना चाहिए।
- 11. कार्य करने के लिए पहल करनी चाहिए क्योंकि प्रशिक्षण ही एकमात्र ऐसा समय है जहाँ आप अधिकतम प्रदर्शन प्राप्त कर सकते हैं।
- 12. औद्योगिक प्रशिक्षण पूरा होने पर संस्थान को सभी रिपोर्ट, मूल्यांकन, लॉगबुक और पूर्णता प्रमाण पत्र सौंपना चाहिए।