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पहला सेमेस्टर पाठ्यक्रम

 

बीएचएम116 - पोषण
आवंटित घंटे: 30 अधिकतम अंक: 100

 
एस। सं विषय वजन उम्र
    घंटा। %
1. बुनियादी पहलू 01 05% तक
2. ऊर्जा 03 10% तक
3. मैक्रो पोषक तत्व    
  1. कार्बोहाइड्रेट 04 10% तक
  2. लिपिड 04 10% तक
  3. प्रोटीन 04 10% तक
4. मैक्रो पोषक तत्व    
  1। विटामिन 05 15% तक
  2. खनिज 03 10% तक
5. जल 01 05% तक
6. संतुलित आहार 01 05% तक
7. मीनू प्लानिंग कर रही हैं 02 10% तक
8. बड़े पैमाने पर खाद्य उत्पादन 01 05% तक
9. पोषण और स्वास्थ्य के संबंध में खाद्य सेवा उद्योग में नए रुझान    
कुल   30 100% तक
 

75 अमृत ​​महोत्सव


75_अमृत_महोत्सव

IHM अहमदाबाद, गांधीनगर संपर्क जानकारी

होटल प्रबंधन संस्थान अहमदाबाद, गांधीनगर

कोबा सर्कल और इन्फोसिटी रोड के बीच, भाईजीपुरा पाटिया, पीओ कोबा।
गांधीनगर - 382426. गुजरात। भारत।


+ भीड़: +91-9428 01 6272
+ दूरभाष: + 91-9974034078
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शैक्षणिक संबंधी जानकारी के लिए
कृपया से संपर्क करें

+ 9974-03-4078 प्रधानाचार्य कक्ष
+ 9428-01-6272 शैक्षणिक कार्यालय

 

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सामान्य संपर्क: - इस ईमेल पते की सुरक्षा स्पैममबोट से की जा रही है। इसे देखने के लिए आपको जावास्क्रिप्ट सक्षम करना होगा।
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