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पहला सेमेस्टर पाठ्यक्रम

 

BHM112 - खाद्य और पेय सेवा में फाउंडेशन कोर्स - I
(सिद्धांत) आवंटित घंटे: 30 अधिकतम अंक: 100

 
एस। सं विषय वजन उम्र
    घंटा। %
1. होटल और खानपान उद्योग 06 20% तक
2. विभागीय संगठन और स्टाफिंग 04 15% तक
3. 1. खाद्य सेवा क्षेत्र (एफ एंड बी आउटलेट) 06 20% तक
  2. सहायक विभाग 04 10% तक
4. एफ एंड बी सेवा उपकरण 04 15% तक
  - उपरोक्त से संबंधित फ्रेंच शब्द    
5. गैर अल्कोहल पेय पदार्थ 01 20% तक
  1। चाय 01  
  2। कॉफ़ी 01  
  3. जूस और शीतल पेय 01  
  4. कोको और माल्टेड पेय पदार्थ 01  
कुल   30 100% तक
 

75 अमृत ​​महोत्सव


75_अमृत_महोत्सव

IHM अहमदाबाद, गांधीनगर संपर्क जानकारी

होटल प्रबंधन संस्थान अहमदाबाद, गांधीनगर

कोबा सर्कल और इन्फोसिटी रोड के बीच, भाईजीपुरा पाटिया, पीओ कोबा।
गांधीनगर - 382426. गुजरात। भारत।


+ भीड़: +91-9428 01 6272
+ दूरभाष: + 91-9974034078
मेल: इस ईमेल पते की सुरक्षा स्पैममबोट से की जा रही है। इसे देखने के लिए आपको जावास्क्रिप्ट सक्षम करना होगा।

 

शैक्षणिक संबंधी जानकारी के लिए
कृपया से संपर्क करें

+ 9974-03-4078 प्रधानाचार्य कक्ष
+ 9428-01-6272 शैक्षणिक कार्यालय

 

संपर्क प्राचार्य : - इस ईमेल पते की सुरक्षा स्पैममबोट से की जा रही है। इसे देखने के लिए आपको जावास्क्रिप्ट सक्षम करना होगा।
सामान्य संपर्क: - इस ईमेल पते की सुरक्षा स्पैममबोट से की जा रही है। इसे देखने के लिए आपको जावास्क्रिप्ट सक्षम करना होगा।
शिक्षाविदों के लिए: - इस ईमेल पते की सुरक्षा स्पैममबोट से की जा रही है। इसे देखने के लिए आपको जावास्क्रिप्ट सक्षम करना होगा।
औद्योगिक प्रशिक्षण के लिए:
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प्लेसमेंट गतिविधियों के लिए: - इस ईमेल पते की सुरक्षा स्पैममबोट से की जा रही है। इसे देखने के लिए आपको जावास्क्रिप्ट सक्षम करना होगा।